Påskefrokost
Gourmetophold på Fyn
Lej hele hotellet
Ophold
Møder og konferencer
Påskefrokost - Søndag d. 20. april 2025
Kl. 12.30
Pris pr. person kr. 695,00
inkl. øl, vand, vin under maden kr. 995,00
1. Servering - bordservering
Gammeldags modnet kryddersild med smilende æg og løg
Kartofler med rygeost og stenbiderrogn
Nyborg laksen med krydderurtecreme og radiser
Rødspættefilet med sauce tatar og citron
2. Servering - bordservering
Lammekølle fra Palleshavegaard
Forårsgrøntsager fra lokale avlere
Kartofler med ramsløg og røget smør
Salat med vilde urter og vinaigrette
3. Servering - bordservering
Stort ostebord med danske oste
De første fynske rabarber med skovmærke